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Miele e tisane senza glutine: gusto e benessere per tutti
L’Apicoltura Andreini è lieta di offrire una vasta gamma di prodotti completamente privi di glutine, ideali per celiaci e intolleranti. Tutti i nostri prodotti sono senza glutine: il miele e tutti gli estratti vegetali utllizzati nelle nostre tisane sono naturalmente privi di glutine. Realizziamo i nostri prodotti con ingredienti naturali al 100%, lavorati in ambienti dedicati per evitare qualsiasi contaminazione con il glutine.
Andreini: più efficacia con il miele
La rivista "Senza glutine" di Più Sani Più Belli, ha riconosciuto l'impegno dell'Apicaltura Andreini nella produzione di tisane senza glutine di alta qualità, sottolineando l'efficacia del metodo di estrazione dei principi attivi e la praticita del prodotto:
Che sia una tisana, un decotto o un infuso, il principio non cambia: si ulilizza l'acqua calda come solvente, cioè per estrarre i principi attivi dalle piante (a proposito, il nome corretto, quando vengono utilizzate a questo scopo è "droga vegetale"). "Ma non tutti i principi attivi si sciolgono in acqua - fa notare Mario Andrelni, titolare di Miele Andrelni, l'azienda della provincia di Lucca che produce tisane, e non solo, gluten free -. Per ottenere il massimo dell'efficacia, noi utilizziamo solo l'estratto secco della pianta, che si ricava distillando le droghe vegetali in corrente di vapore". Una volta condensato, il vapore viene recuperato, essiccato, macinato e miscelato con il miele italiano.
Un "trucco" per rendere la bevanda più dolce e gradevole?
"No, il miele è come uno slittino sulla neve: veloce ed efficace, veicola i principi attivi nell'organismo, facilitandone l'assorbimento". Oltre ad avere tutti i principi attivi della pianta, insomma, i principi vengono completamente assimilati dall'organismo proprio grazie al miele, uno degli alimenti più facili da digerire. E poi c'è l'elemento comodità. "Basta sciogliere un cucchiaino di Tisamiel in acqua calda, o sciogliervi una bustina, per ottenere una tisana buona ed efficace - dice ancora Andreini. - E poi ci sono i prodotti della Linea Facile, flaconcini che contengono estratti vegetali titolati sciolti in miele italiano e che, versati in mezzo litro d'acqua, generano una tisana da bere durante la giornata."